Наступающий 2015 год символизирует синюю деревянную козу. Астрологи задолго стали изучать расположение звезд, зодиакальные признаки и приметы. И все пришли к единому мнению относительно того, в чем встречать наступающий год. Все астрологи в один голос утверждают, что торжество должно быть шумным и веселым в кругу друзей. Неважно, где будет пир по поводу наступающего нового года, главное, чтобы на столе присутствовала зелень, овощные салаты и много фруктов.

В новогоднюю полночь сменится животное, но цвет останется прежним. Тут немного астрологи разошлись во мнении. Некоторые считают, что это будет синий цвет, но материал остается деревянный. Некоторые (таких намного меньше) считают, что коза будет зеленая, но с синевой. В общем, астрологи допускают смешивание цветов. Это могут быть салатовый, голубой, бирюзовый, фиолетовый и изумрудный.

Коза любит естественные, дорогие и изысканные вещи. Новый год советуют астрологи встречать в одежде из природных тканей. Самые жизненные цвета для этого торжества – зеленый, синий и желтый, подходят оттенки этих цветов, натуральные расцветки, характеризующие животную природу. В новогоднюю ночь подходит гардероб черного, серого, белого и бежевого цветов.

Теперь стоит поговорить о моделях платьев. Они должны быть строгими с яркими, но не кислотными оттенками. Одежда из синтетики со сверкающими нитями не подходят. Коза – животное несерьезное и прелестное. Она выбирает комфортную и удобную одежду. Хотя некоторые астрологи утверждают, что вступает в силу год капризной и экстравагантной козы в то же время творческой натуры, поэтому нужно выбирать яркие платья. В общем, надо выбирать праздничный наряд яркий и удобный.

Самое экономичное решение для Новогодней ночи – уникализировать свое вечернее платье или костюм. Например, дополнив элементами козы — камушками, стразами, воздушным палантином модной расцветки. Очень важно поразить всех изысканной одеждой сочных и ярких красок или благородных пастельных тонов.

Мнение астрологов, как обычно, разделилось. Сине-бирюзовая гамма может смениться оранжевой или красной, главное, чтобы было смело и дерзко. Самое важное — выбрать удобный наряд из натуральной ткани высокого качества. А вот ограничений (платье это или костюм) нет.

Астрологи советуют одевать в новогоднюю ночь украшения с изумрудами либо янтарем. Эти камни – изысканное дополнение к шелковым или шерстяным платьям. Жемчуг по-прежнему остается фаворитом и под стать Козе. Для дополнения к наряду можно использовать шелковые шарфики, большие броши. В тренде остается золото с серебром, что очень любит Коза.

Нельзя забывать про дерево – главный символ грядущего года. Актуально и лучше всего подходит деревянная бижутерия. Массивные серьги, браслеты, бусы – это красиво и модно не только из-за Козы.

Новогодний образ следует тщательно продумать. Коза характеризуется как трудолюбивая, ухоженная и грациозная особь. Поэтому должно быть все идеальным — прическа, макияж, маникюр и праздничный наряд. Все должно сочетаться и гармонировать. Стилисты рекомендуют делать прически с элементами хвостов, косичек, дракончиков. В Новогоднюю ночь нельзя делать начесы или прямые волосы. Макияж должен быть натуральным и сдержанным.

В чем все-таки лучше встретить новый год 2015 — решать вам. Это может быть сексуальное платье зеленого оттенка или бежевая кофточка с черными леггинсами. Советы астрологов не дают однозначного ответа. Главное, что следует выдержать – натуральный материал гардероба, дополнительные аксессуары и бижутерию.

Составляйте новогоднее меню и включайте в него наши маленькие шедевры, пусть год 2012, новогодние рецепты для которого мы печатаем, станет для вас успешным и счастливым!
Первым номером предлагаем включить в новогоднее меню рецепт блюда Греческий салат. Можете не сомневаться в том, что эта вкусняшка найдет свое место на новогоднем столе, ведь основные его ингредиенты – это овощи, которые так любит дракон и которые он жаждет увидеть, бросив взор на новогодний стол.

Итак, если вы решили порадовать своих гостей и поставить на новогодний стол 2012 салат греческий, вам необходимо закупить следующие продукты:
— 0,5 килограмма картофеля;
— 700 грамм куриных грудок;
— 0,5 банки оливок;
— 300 грамм помидоров черри;
— 250 грамм зеленой фасоли;
— 2 куриных яйца;
— немного паприки;
— 2 чайные ложки оливкового масла;
— немного зелени.
Картофель нарезается кружочками, протушивается и промывается холодной водой. Та же самая манипуляция производится с фасолью. Грудки натираются маслом, солью и паприкой, после чего кладутся на противень, накрываются пергаментной бумагой и запекаются.

Для соуса нам понадобится:
— 1 столовая ложка зелени;
— 1/3 стакана оливкового масла;
— 0,5 чайной ложки соли;
— немного крупномолотого черного перца
— 2 чайные ложки горчицы;
— 2 столовые ложки красного винного уксуса.

Для приготовления соуса к блюду, достаточно смешать все эти ингредиенты.

Салат мясной Новогодний

Если вы решитесь включить «Салат Новогодний» в новогодние рецепты 2012 и украсить им новогодний стол, то быстро поймете, что в приготовлении блюда нет абсолютно ничего сложного.
Для того, чтобы пополнить новогодний стол салатом «Новогодний», нам понадобятся следующие ингредиенты:
— 400 грамм отварного куриного мяса;
— 2 вареные картофелины;
— 3 отварных яйца;
— 100 грамм острого сыра;
— 2 яблока;
— 1 банка кукурузы;
— 2 свежих огурца;
— немного измельченного зеленого лука;
— несколько маслин для украшения;
— немного соли и черного перца;
— для заправки 1 пачка оливкового майонеза.

Чтобы поставить на новогодний стол салат Новогодний в классическом виде, курицу нужно нарезать соломкой, яйца, сыр и картофель – кубиками, яблоки – соломкой, заправить салат майонезом, поперчить, посолить, украсить маслинами. Теперь можно торжественно водрузить его на новогодний стол.

Наиболее популярные подарки в год Дракона — это, конечно, самые разнообразные сувениры и талисманы с изображениями драконов, картины, панно, статуэтки, фигурки, кружки, футболки, ручки, веселые игрушки, магнитики, брелки из самых разнообразных материалов. Среди многочисленных китайских символов дракон является самым главным носителем удачи и счастья. Наиболее уважаемыми являются небесные драконы, приносящие огромную удачу и успех главе семьи.

Чтобы использовать энергии дракона на благо дома (и, в первую очередь, на благо главы семьи) или офиса, подойдут картины, панно и статуэтки драконов; если же есть желание постоянно «подпитываться» силой Дракона, лучше выбрать то, что можно носить при себе — кошельки с изображениями драконов, браслет с бусиной Дзи, брелки, подвески, украшения.

Дракон несет в себе ярко выраженные энергии делового успеха, стремления к достижению цели, борьбы и победы, храбрости, мудрости и дальновидности. Эти качества, воплощенные в Драконе, делают изображения драконов идеальными бизнес-подарками. Дракон будет уместен в кабинете бизнесмена и государственного чиновника, руководителя крупной корпорации и небольшой частной фирмы.

В качестве подарка женщине в 2012 году подойдет золотой кулон в виде дракончика, а мужчине можно подарить в год Черного Дракона статуэтку дракона, или портмоне, где логотипом выступает дракон.

Дети будут рады получить на Новый год игрушечного Дракончика. А можно завести дома и живого родственника драконов — домашнюю ящерицу и поселить ее в террариум. Но только заводите ящерицу тогда, когда вы полностью уверены в том, что домашние радушно встретят нового питомца и не будут ему противиться.

— На новогоднем столе 2012 должны присутствовать только свежеприготовленные блюда из свежих продуктов.

— Нельзя использовать для организации новогоднего стола 2012 концентраты, полуфабрикаты, консервы и замороженные продукты.

— Все, что вы поставили на новогодний стол 2012 не должно потом убираться в холодильник и вновь появляться на столе на следующий день.

— Еды на новогоднем столе 2012 должно быть много, и она должна быть разнообразной и вкусной.

— Нельзя заказывать на дом для новогоднего стола 2012 еду из ресторанов, кулинарий, пиццерий, суши-баров и катерников. Все должно быть приготовлено на вашей кухне и вашими руками.

— Еды на новогоднем столе 2012 должно быть не только много и вкусно, но она должна выглядеть красиво, оформление стола и блюд на нем должно включать главные цвета водяного дракона – красный, зеленый, белый, черный, синий (голубой), золотой (желтый).

— Новогодний стол 2012 должен быть украшен свечами, и разноцветными огнями (гирляндами, лампочками, бенгальскими огнями и т.п.), должно быть очень светло, ярко и весело.

— За новогодним столом 2012 должна звучать громкая современная музыка, во время празднования нужно все время вставать из-за стола, много двигаться и танцевать.

— Обязательным атрибутом новогоднего стола 2012 должна быть разнообразная зелень, зеленые овощи и фрукты: петрушка, кинза, укроп, сельдерей, зеленые салаты, китайская капуста, огурцы, зеленые редька и лук и др.

— При приготовлении праздничных блюд новогоднего стола 2012 обязательно используйте, не стесняясь, приправы: черный, красный, белый и душистый перец, корицу и имбирь, перец «чили», базилик и кардамон, мускатный орех и кари, шафран, куркума и любые другие по вашему вкусу.

— Пока еще есть время, освойте кулинарную технику фламбирования подаваемых на новогодний стол 2012 блюд. Подавать «в огне» на новогодний стол 2012 нужно мясные горячие блюда (запечённую в духовке птицу, поросенка и мясо), десерты (мороженное, фрукты) и напитки (кофе-глиссе, пунш, глинтвейн).

— В меню новогоднего стола 2012 обязательно должны входить овощные и фруктовые салаты и рыба (как в виде закусок, так и горячая).

— Предпочтение отдавайте благородной рыбе, такой как судак, форель, семга, осетрина, стерлядь. Если финансы не позволяют вам поставить на новогодний стол 2012 дорогую рыбу, приготовьте рыбу подешевле.

— На новогоднем столе 2012 строго не должно быть селедки и блюд, приготовленных из замороженной рыбы.

— На новогоднем столе 2012 ОБЯЗАТЕЛЬНО должна присутствовать ТЫКВА, лучше в виде горячего или холодного блюда, но допустимо и как украшение стола.

Предпочтительны яркие и сочные цвета. Можно одевать самые вызывающие платья, но в одежде должна быть хотя бы одна ниточка черного цвета. Дракон — животное карнавальное, и хотя он предпочитает зеленый и красный цвета, понравится ему прежде всего яркий и фантастичный наряд. Драконы любят драгоценности — в древних сказках и легендах они выступают в качестве стражей кладов и сокровищ. Если есть драгоценности — можете их надеть, и на протяжении всего года Дракон поддержит своей силой и мудростью. Впрочем, другие полагают, что яркие, блестящие бусы, колье и броши лучше оставить для украшения ёлки, а больше уделить внимания созданию фантазийного макияжа и изысканного маникюра.

Предыдущий год был годом Зайца, символа мягкости и любви. А в 2012 году цвет — черный, если во внешнем виде будет черный цвет и немного золота, это будет замечательно. Тем самым активируется вся мощь дракона, и год 2012 выйдет мощным, энергичным и удачным. Если представления о прекрасном не позволяют надеть ярко-красную кожаную юбку, можно ограничиться чем-то более привычным, подобрав к скромному костюму яркое дополнение.

Прическу в угоду Дракону можно украсить яркими прядями, а для ее закрепления использовать лаки с золотыми, серебряными и бронзовыми блестками. Если у платья смелое декольте и вам есть что в нем показать, то блестящими могут быть не только волосы, но и плечи.

Постарайтесь в течение новогодней встречи и всего Нового года не потерять (а лучше с ним не расставаться вовсе) того самого «сияния», которое вы выберете основным в новогоднюю ночь. Это я о тех самых красоте, юморе, драгоценностях или любых других ваших блестящих достоинствах. Если не побоитесь, сделайте ставку именно на них в следующем году. Дракон любит яркое и блестящее, но он не терпит непостоянства. А если вы еще не выбрали, на чем остановиться, то поторопитесь и помните: в одних и тех же драгоценностях будет скучно ходить целый год, а «сияние души» не надоест долгие годы.

Время новогодних праздников — это время красивой, доброй сказки, которая приходит в каждый дом в конце каждого года с наступлением зимних холодов. Она приносит нам надежду на лучшее, дарит нам множество подарков, заставляет надеяться на лучшее. В это время мы начинаем чувствовать себя героями этой сказки. В каждом из нас просыпается ребенок, мы начинаем воспринимать происходящее глазами ребенка, хотя мы давно уже не дети. Но нам так же хочется верить в Деда Мороза и Снегурочку, которые обязательно, когда — нибудь, придут к нам в дом. Верить, что где — то далего, в бескрайних просторах. во власти снега и льда, живет прекрасная Снежная Королева. Вы можете со мной не согласиться, но в душе это происходит с каждым. А виной всему Новый год — время, когда исполняются самые заветные желания и мечты. Нужно только верить в хорошее, доброе, и все у нас получится.
Празднование Нового года носит в себе самые радостные чувства и связано с миром, любовью и взаимопониманием. Этот праздник, как и многие другие, имеет свои корни в глубокой древности. В этот день собираются самые близкие люди и очарование новогодней ночи помнится всем очень долго.
В России Новый год стали отмечать по указу Петра Великого с 1 января 1700 года. До этого отмечали начало нового года 1 сентября. Этот праздник с елкой (хотя при Петре Великом елку не украшали, а украшали лапы, веточки), украшениями, карнавалами очень полюбились русскому народу. Теперь это один из самых любимых наших праздников. А знаете ли вы, что раньше, за место елки украшали другие деревья. Это были вишни, специально выращенные в кадках. Но и традиция украшать елку тоже велика, свыше 2000 лет. Раньше люди считали, что все деревья наделены добрыми силами, что в них живут добрые духи. И развешивая на деревьях угощения — подарки, пытались задобрить этих духов. Ну а уж вечнозеленая ель занимала особое место среди всех деревьев. Она была священным центром, «мировым древом», символизирующим саму жизнь и новое возрождение из темноты и мрака. Раньше вместо игрушек вешали на деревья плоды разных деревьев, вот например:
яблоки — символ плодородия
орехи — непостижимость божественного промысла
яйца — символ развивающейся жизни, гармонии и полного благополучия.
Как известно, обычай украшать жилище елочными ветками пошел с Петра I. В 30-е годы XIX века елки ставились на праздник только в домах петербургских немцев. А публично в столице ёелки ставились в столице только в 1852 году. К концу XIX века ёелки стали главным украшением и городских и деревенских домов и в XX веке были неотделимы от зимних праздников вплоть до 1918 года, когда из-за принадлежности украшенной елки к Рождеству (то есть религии церкви) она была запрещена на целых 17 лет (до 1935). И только в 1949 году 1 января стал нерабочим днем. Так что ставить елочки в домах это не такое уж и древнее изобретение, как может показаться. Ему у нас на Руси лет 60-65 (не больше).
Ни один новогодний праздник не мыслим без елки, богато и ярко украшенной. Во многих странах, кроме елки, дом украшается букетами омелы. Этот обычай происходит из Англии. В праздничный вечер дома англичан украшаются этими растениями. Букетики омелы есть даже на лампах и люстрах, и, по обычаю, вы можете поцеловать человека, стоящего в середине комнаты под букетиком омелы.
В Чехии и Словакии с огромным нетерпением этого праздника ждут молодые девушки, ведь именно в ночь перед Рождеством они узнают, выйдут ли замуж в этом году? Доказательством служит… домашняя тапочка, которую они должны бросить через голову по направлению к двери. Если тапочка упадет носком к двери, в скором времени появиться и жених, а если по направлению к комнате, невесте придется дожидаться еще 1 год.
Новогодние праздники в Италии довольно упрощены. Старые традиции соблюдаются редко, в основном в деревнях. В день перед Рождеством работают только до обеда, а после обеда украшают елки и готовят подарки. Древний обычай требует, чтобы подарки преподносились старой женщиной, бефиной. Но она раздает подарки после Нового года, 7 января. В стране восходящего солнца — Японии — все жители городов и сел утром 1 февраля выходят на улицу встречать восход солнца. Когда первые солнечные лучи озаряют землю, японцы поздравляют друг друга с наступившим годом и обмениваются подарками. А вечер принято проводить в кругу семьи. И чтобы не пускать злых духов к себе в дома, они перед входом в дом вешают венки из соломы. Они считают, что это приносит им счастье. А еще у них есть такой обычай — смеяться в момент наступления Нового года.