Тюльпаны зацвели, несмотря на то, что они родом из Персии. А, вот картофель не может по-настоящему привыкнуть к нашему капризному климату.

Если температура земли не прогрелась выше 15 градусов, то сажать картофель смысла нет. Он будет там просто лежать. Лучше это время использовать для прорастания клубней в тепле. За 5 – 7 дней у клубней образуются зелёные ростки.

Когда я хранил картофель в подвале своего дома, то он сильно прорастал. Перед посадкой я обламывал ростки. Однажды мне предложил вырастить картофель на своём поле кандидат сельскохозяйственных наук, кстати, защитивший свою кандидатскую по производству картофеля в Ленинградской области, Федор Иванович Михович. Первое, он запретил обламывать ростки перед посадкой. Второе, указал, что на штык лопаты картофель сажать не стоит, так как он должен дышать. В завершение он сказал: – До уборки, заблаговременно, как вы это любите огородники делать, ботву не срезай, иначе крахмала в клубнях будет мало. За пару дней до уборки, мой тракторист её срежет.

Картофеля выросло тогда так много, что в подвал не поместился.

Что касается подкормки, то я хорошо помню, когда с отцом сажали картофель на огороде. Родители держали корову, но земля была очень скудной, так как вымывалась талой водой. Отец лопатой копал ямки, брат из ведра на дно ямки посыпал перепревший навоз, а клубни глазками вверх раскладывал я.

При сборе урожая была четкая зависимость, там, где хватало подкормки, клубни нарастали очень крупными и красивыми. Без подкормки, значительно мельче. Они шли на будущую посадку. А где роскошный соседский дуб, затенял нам четверть участка, картофель вырастал только на корм животным.

Причём мать, контролировала, чтобы даже крупные клубни, которые выросли без удобрения, не смешивались с картофелем для еды. Картофель, выросший с подкормкой, был более рассыпчатый и вкусный.

Александр Баскаков